• 銅鑼灣45年老字號美味廚結業

      銅鑼灣美味廚,宣布結業了,相信一眾街坊也大叫不捨。在有食街之稱的加寧街、屹立超過四十年的美味廚主打上海菜,如排骨菜飯、菜肉雲吞、酸辣湯等,都是平實之選,勝在抵食夾大份,這使美味廚成為不少街坊的飯堂,相信今次結業,定叫街坊大感不捨。

    • 韓國人工智能少女自爆曾染疾

      人工智能愈見普及,而且能力愈來愈高,眾所周知韓國於電子科技領域上可以話係世界上佔一席位,對於人工智能亦不停有新貢獻及研究,例如人工智能少女Luda,由科技公司推出,可以與用家自由對話,其背景、外型及名字均來自韓國女團「宇宙少女」嘅Luda。

    • 【🔍人壽儲蓄保險】保障兼儲蓄

      多角度比較熱門方案,尋找穩定回報...

    • 短髮金世正夏日穿搭靈感

      隨著《驅魔麵館》以及《社內相親》等作品而被越來越多人喜愛的金世正,總是不吝於在 Instagram 和 Youtube 上與粉絲分享自己的生活近況,不僅公開了減重菜單,還帶著的大家一起走入她的工作與私下日常,而金世正開朗的笑容總是能讓人渲染出愉快的氣氛,除此之外她所穿著的單品也成了女生們熱搜的目標!

    • 曾比特為做歌手被炒魷

      《聲生不息》播出以來,出道第2年嘅曾比特應該係節目大贏家。去年出道嘅Mike,遇著其餘2位同佢一樣都係《全民造星》出身嘅「校友」Edan 呂爵安及MC張天賦,雖然力保新人獎三甲,但聲勢總比前兩者爭少少(甚至連Chill Club頒獎禮都輸俾193……)。不過因為唱片公司緣故,曾比特有機會透過《聲》北上發展,甚至因為節目喺內地爆紅,可以話係後發先至。

    • 人民幣今季料跌至7算

      人民幣兩年來最大的周漲幅可能轉瞬即逝,一些分析師預測人民幣兌美元匯率將下滑至7元關口。Skandinaviska Enskilda Banken AB和Natwest Markets預計,在上海上周放鬆防疫措施推動人民幣創下2020年以來最大周漲幅後,人民幣料將重拾跌勢。他們預計市場焦點將轉向中美貨幣政策日益分化以及中國經濟滑坡加深。「計畫中的防疫限制措施放鬆並不意味著能立即恢復生產,」 Skandinaviska Enskilda Banken亞洲策略主管Eugnia Victorino表示,「上海和北京仍然存在的限制措施將令人民幣保持脆弱」,預計人民幣本季度可能跌至1美元兌7元的水平。在中美貿易摩擦期間中國決策者試圖遏制資本外流的時候,7元關口是人民幣的一個關鍵支撐。跌破這一水平,可能促使中國央行採取一系列類似於2019年的措施,包括調強人民幣中間價和增加發行離岸央票,以提高離岸市場做空人民幣的成本。人民幣自3月底以來已經貶值近5%,在亞洲貨幣中表現最差。中國國務院常務會議周一部署一攬子穩成長措施,但未能緩解對經濟滑坡的擔憂。瑞銀、摩根大通加入了渣打和高盛等機構的行列

    • 曾比特短髮look!為做歌手被炒魷

      《聲生不息》播出以來,出道第2年嘅曾比特應該係節目大贏家。去年出道嘅Mike,遇著其餘2位同佢一樣都係《全民造星》出身嘅「校友」Edan 呂爵安及MC張天賦,雖然力保新人獎三甲,但聲勢總比前兩者爭少少(甚至連Chill Club頒獎禮都輸俾193……)。不過因為唱片公司緣故,曾比特有機會透過《聲》北上發展,甚至因為節目喺內地爆紅,可以話係後發先至。

    • 照片摘濾鏡 51歲李嘉欣容貌現形

      51歲港星李嘉欣是中葡混血兒,頂著「最美港姐冠軍」光環進入演藝圈,下個月即將邁入52歲生日,李嘉欣近日在微博曬出自己修圖前的照片,少了美肌鏡頭、磨皮濾鏡幾乎沒有差別,天生麗質震撼1500萬粉絲。李嘉欣...

    • 莫文蔚為何嫁初戀? 答案是金句

      大S再嫁選擇了舊愛具俊曄,成為今年演藝圈的佳話,大S勇敢擇愛更讓不少女生感動又佩服。不過,舊愛還是最美的認知,天后莫文蔚11年前就明白了這愛情的輪迴。51歲的她出道後,與周星馳、馮德倫的戀情最廣為人知...

    • 馮德倫復出功高蓋主 熱度贏李易峰

      內地一線男星李易峰主演的網劇現時熱播中,此劇一開播,即成為收視之冠,口碑及瀏覽量完勝吳謹言、王俊凱等多個熱播劇。最令人喜出望外的是「息影」內地劇多年的馮德倫居然有驚喜演出,口碑及評價更將男主角李易峰壓倒!

    • 姜濤赴美國 過百「姜糖」送機

      人氣王姜濤日前在社交平台預告自己將會在5月底飛往美國,卻未有透露出埠目的,引得姜糖(粉絲暱稱)紛紛猜測他...

    • 元宇宙| 張敬軒建虛擬演唱會 BOB做業主

      近年嘅藝人已經唔係只打一份工,發展副業、投資物業以外,仲玩埋NFT及元宇宙(Metaverse)。元宇宙即虛擬與現實結合嘅新生態產業,透過人工智能、虛擬實境、大數據等技術建構虛擬世界,從中進行社交及買賣等活動,一班藝人都跟上呢股熱潮。

    • 馬斯克擬開餐廳 食物送到車上

      進軍飲食業|近期Tesla股價持續下跌,馬斯克(Elon Musk)身家亦跌破2,000億美元,但其新聞消息不絕,最近亦傳出Tesla向洛杉磯市提交一份關於Tesla餐廳的文件,而該餐廳將設於聖莫尼卡西大道7001號(7001 W. Santa Monica Blvd.),並且是全日24小時營業。

    • 達里奧:現金垃圾 股票更垃圾

      全球最大對沖基金橋水創辦人達里奧(Ray Dalio)表示,認為現金非安全投資,稱其會受通脹稀釋,惟他直言「現金仍是垃圾,但股票及債券更垃圾」。 達里奧指出現金仍是垃圾,並指現金購買力損失很快,但並非意味投資者將資金投資股票及債券,因為股票相對更垃圾。 達里奧稱現時太多投資者躋身於股票,人人都希望股市上升,愈是炒作,就愈成為別人的金融資產。可是所有資產都不可能一直上升,系統不會這樣運作。雖然近期美股遭拋售,但仍有大量的泡沫需要去除。 達里奧表示,在通脹嚴重影響實際回報的時期,投資者最好選擇房地產等實物資產。文字/製圖:Market Digest原文你或許有興趣【美股部署】如何應對美股波動?一圖看清華爾街大戶操作【富豪身家】全球前五十大富豪蒸發5000億美元,馬斯克身家較高位縮水41%【天線得得B】男童挨跌KKplus天線得得B,母企卻急彈,市值等於6100隻得得B【市場熱話】華爾街開始流行FAANG2.0【中國經濟】馬化騰罕有轉發評論中國經濟文章,文章指出沒人關心中國經濟如欲觀看更多相關文章,請瀏覽 Market Digest

    • 王心凌唱首歌 唱出逆市奇葩股

      近日中國芒果 TV 綜藝節目「乘風破浪的姐姐」第 3 季開播,「甜心教主」王心凌憑一首「愛你」火遍全網,不少中國粉絲開始買入芒果超媒股票,許多投資人也表示要以買基金方式支持偶像。

    • 僅12%美國人用虛幣 多作投資

      根據美國聯邦儲備局,去年只有12%的美國人(即4000萬人)使用過加密貨幣,主要是作為一種投資而非貨幣。

    • 港樓vs得得B 邊個穩陣啲?

      小童挨跌巨型「天使得得B」要賠3萬大銀事件,近日被網民狂洗板,最終公司向家長退還款項收場。有地產代理趁機抽水,指二手樓價按月反彈,樓市較天使得得B「Laa-Laa」更穩陣,香港樓市又是否穩如泰山?

    • 回應會否分拆 港鐵:不定時檢討業務組合

      港鐵公司(00066)舉行股東大會,會上有股東關注公司會否分拆非核心業務上市,港鐵財務總監許亮華稱,該公司鐵路加物業續為其長遠的發展模式,但亦會不定時檢討業務組合。

    • 最值得入手行山鞋款 Top 5

      疫情下無法外遊,不少人都愛到郊外行山,舒展身心,呼吸大自然的新鮮空氣!為了好好保護雙腳,除了隨時可救你一命的行山裝備外,一對合適有效能的行山鞋絕對少不得。消委會就與多個歐洲消費者組織合作,測試了11款行山鞋,發現3款樣本的防水表現未如理想,1款透氣度較差等,更教大家如何選擇合適的行山鞋,強調不應只著眼款式,要細心比較型號的實用性!

    • 《壯志凌雲:獨行俠》入場前提示

      期待已久的《壯志凌雲:獨行俠》(Top Gun: Maverick)被疫情影響一再延期後,香港觀眾終於有機會欣 […]

    • 文青新去處|M+ 戲院即將開幕

      近年因為疫情,大家留在香港的時間變長,對於娛樂設施的需求增加,像是早前 POPBEE 便介紹過灣仔選物店 Co Ninety 或人氣咖啡店 Coff,都是十分值得大家探索的好去處。隨著 M+ 博物館落成,西九文化區將在 6 月迎來新的娛樂設施,那就是由知名瑞士建築事務所 Herzog & de Meuron 設計的 M+ 戲院了!

    • 15分鐘DIY港式街頭小食

      每次打邊爐,家人都會指定買水魷,最近家中雪櫃就有餘下的水魷及豬皮未清,我不想存放多時,於是決定做一道港式街頭小食「咖喱魚蛋豬皮魷魚」!今次我用了一個較為辛辣的咖喱醬,再加入黃薑粉,家人試味後紛紛叫辣!如果大家不擅長吃辣就可以不用加入黃薑粉,煮食過程中記得要試味! 咖喱魚蛋豬皮魷魚 烹煮時間︰15分鐘 分量︰3 - 4人 材料︰ 魚蛋 150 克 豬皮 200 克 水魷 200 克 咖喱醬調味料︰ 蒜蓉 2茶匙 乾葱蓉 1湯匙 咖喱醬 1湯匙沙茶醬 1湯匙 柱候醬 1茶匙 黃薑粉 1/2 茶匙 熱水 150—200 毫升 蠔油 1湯匙 砂糖 1/2 茶匙 鹽 1/4 茶匙 雞粉 1/2 茶匙 生抽 1湯匙 紹興酒 1湯匙 生粉水︰生粉 1 茶匙 + 清水 1湯匙 (拌勻) 做法︰ 1. 魷魚、豬皮及魚蛋汆水,沖洗、瀝乾。 2. 豬皮及魷魚鬚切件。 3. 燒熱鑊落2湯匙油,加入蒜蓉及乾葱蓉爆香,然後加入咖喱醬、沙茶醬、柱候醬及黃薑粉爆香。 4. 先下熱水炒勻,然後下魚蛋、魷魚、豬皮及餘下調味料大火煮滾,改中慢火燜煮5—8分鐘,試味。 5. 最後加入適量生粉水將汁液煮至濃稠,即成。 小貼士︰

    • 10個處理食物謬誤 避免犯錯

      夏天天氣酷熱,如果食物處理不當,比平時更易滋生細菌,吃了更容易肚痛,甚至食物中毒!美國疾病管制與預防中心(Ce […]

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