• 雞蛋仔源自香港人生存智慧?

      有一個情景,深印香港人腦海。一塊乒乓波形鋼模,注進黃澄澄的粉漿。加熱,轉動,打開,一股雞蛋、麵粉和牛油的香氣,飄湧到空氣中。圓鼓鼓的雞蛋仔,像有生命似的,熱辣辣的出爐,引誘着客人。付款,接過,掰開,急不及待吃起來,外脆內軟,香甜嫩滑,害得人急不及待一顆接一顆吃清光。這麼好吃的雞蛋仔,早已成了集體回憶,它到底從何而來?因何好吃、如何演變?且先買一底新鮮出爐的雞蛋仔,邊吃邊看,這經典小吃的故事。

    • 袁國勇:港1.4萬人或已染疫

      新冠肺炎隱形傳播鏈未斷,香港大學微生物學系講座教授袁國勇撰文,指本港可能有少於百分之○點二、即約一萬四千人擁有抗體,社區內有很多無病徵或病徵輕微者未被發現。他昨進一步表示,私家醫生過去兩月每日平均只提交約二百個病人樣本作檢測,數目僅為出現病徵而求診人數的十分之一,認為檢測比例太低,建議所有有病徵的人都接受測試,以阻止第四波疫情。

    • 沙田公屋怪婦瘋狂滋擾鄰居

      受到鄰居不斷的滋擾,當中的困擾可想而知。近日有網民就分享其痛苦經歷,事關其獨居沙田顯徑邨的母親近年不斷被鄰居滋擾,由貼「大字報」到近期升級在其家門外傾倒污水,丟垃圾、拍打大門等,無奈稱事件中一直求助無門。

    • 停運無預告 港龍工會斥如背叛

      國泰停運港龍無情,工會「龍仔龍女」有義!國泰航空日前宣布停運旗下國泰港龍航空,國泰城及港龍大廈再見不到港龍旗,二千多名員工亦失去飯碗。港龍事前未透露停運決定,工會指做法如同背叛員工。

    • 與警會面 潘曉穎媽冀警實事求是

      台灣殺人案疑犯陳同佳出獄已經一年,仍未到台灣投案。消息指,警方東九龍總區重案組探員,計劃今天早上與案中死者潘曉穎的媽媽會面,了解其需要。 潘曉穎的媽媽透過中間人回覆查詢時說,見面前要先弄清楚3點,包括致電及會見的警員,是否有足夠權力代表香港警方做決定,應她要求,安排港警與台警盡快就陳同佳案坐下商談。 潘曉穎媽媽昨晚再透過中間人說,正等候警方的回覆,才確定今天的會見,又質疑警方是否誠心正視問題,希望警方實事求是,不要做騷,敷衍他們。

    • 【🔍滅白蟻】方案預防蟻害蔓延

      專業防治可截斷有機會造成的長遠破壞

    • 陳自瑤 罕有分享愛女自拍片

      【星島日報報道】陳自瑤(Yoyo)與王浩信結婚近9年,育有一名女兒王靖喬(QQ),二人經常在社交網分享工作與生活點滴,但...

    • 同屆港姐娛圈闖蕩 陳庭欣Talk得「裸」人氣

      張秀文是2010年港姐亞軍,同屆不少港姐都選擇在幕前發展,當中冠軍陳庭欣作雙線發展,是《東張西望》主持,亦擔任不少大型節目司儀,同時參演多部電視劇,早前就憑劇集一場「全裸」浸溫泉戲引起熱話。她於2018年與商人楊振源拍拖,感情穩定。而季軍莊思明近年有不少演出機會,2016年與楊明蜜運,不時傳喜事近。

    • 倪晨曦隨時生得 閨蜜半夜Stand By

      倪晨曦的預產期在十月底,腹中BB隨時出世,這段時間她除了安心養胎外,還會相約朋友食飯。今次她與三個閨蜜鍾浠文、朱韻韻及李月齊食飯,四人感情要好,大家都好心急等BB出世,還表示就算半夜都會陪準媽媽入醫院。

    • 徐若瑄憂患絕症求醫 老公飛撲台灣!

      台灣女星徐若瑄前日邀來同門師兄熊仔及樂團noovy主音楊尚融合作新歌,期間透露其新加坡富商老公李雲峰已抵台,但需接受隔離14天,所以未能現身支持其個人音樂會,而她幾乎每日都會為老公送上當地美食。

    • JW湊B稱職諗定生幾多個

      歌手JW(王灝兒)早前榮升姨姨,她自誇做得好稱職︰「變咗司機咁,因為BB成日要去檢查,有時車完家姐、BB,就再車埋媽咪。(成日探BB?)唔會經常,我日日都出去做嘢,好驚有菌,完全唔想冒呢個險!」又自爆第一次見BB未抱就已經感動到喊︰「知道家姐成個懷孕過程唔容易,所以我覺得呢件事係好神奇。(有嚇窒你唔生B?)又冇,依家屋企有咗BB好開心,我覺得呢樣嘢係媽媽嘅偉大,我相信將來我都可以咁偉大,哈哈!(會生幾多個?)之前以為生好多個係好簡單,但原來唔係,所以兩、三個就夠。」

    • 張秀文做衰自己抵鬧死八婆

      無綫34D「咪神」張秀文在新劇演貪錢港女,入行10年終遇上有發揮的角色,她一於盡力做「衰」,笑言連自己都覺得角色乞人憎,期望出街被鬧「死八婆」!她又指角色改變了她對感情的看法,揚言日後絕不會與另一半同居,找到合適對象就直接嫁!

    • 王岐山:中國已經進入高質量發展階段

      國家副主席王岐山在上海舉行的外灘金融峰會發表視像講話,指中國已經進入高質量發展階段。他表示,中國經濟發展前景向好,但外部環境的複雜性和嚴峻性上升,發展不平衡、不充分問題依然突出,將堅持加快構建以國內大循環為主體,國內國際雙循環相互促進的新發展格局。王岐山表示,新發展格局重在順應變化和轉變方式。近年中國經濟市場和資源的國際大循環動能明顯減弱,內需對經濟增長的貢獻則日益強勁,中國將繼續擴大內需,更多依託國內市場。另外,要將經濟增長動力從要素驅動轉向創新驅動,從投資拉動轉向消費投資雙驅動等。王岐山又表示,新發展格局重在進一步深化改革、擴大開放,打造更加法治化、國際化、便利化的營商環境等。 (BC)

    • 周小川:一帶一路強調貿易自由

      中國人民銀行前行長周小川指,要區別哪些是疫情導致的債務困難,疫情新增債務負擔總體不多,一些高槓桿債務是疫情發生前形成,應注意防範出現道德風險。很難找到統一的辦法,根據各個國家債務情況找到解決辦法。很多人熱衷搞共同框架處理債務問題,是有很多困難的。 他指,實現防控疫情和疫情恢復,並不是錢多錢少決定。關鍵要找到正確方法,依靠自身努力。這些國家最希望看到,發達國家自己控制住,就是對發展中國家支持。 他又指,未來「一帶一路」要更加依靠互聯互通、基礎設施建設、能力建設等方面來實現「授人以漁」,要和新興市場、發展中國家共同強調多邊主義,強調貿易自由化和投資便利化、強調國際秩序和WTO的作用。只有在這樣的環境下,「一帶一路」國家通過互聯互通、能力建設形成的新的潛力才能更好在全球發揮出來,也是對某些國家保護主義抬頭的有力鬥爭。(ic/c)~ 阿思達克財經新聞 網址: www.aastocks.

    • 蘋果供應商據報快將在印度投產

      【彭博】-- 據知情人士透露,台灣電纜和連接器製造商正崴今年晚些時候將在印度的新工廠為蘋果公司進行量產。這是蘋果公司身影在印度出現增多的最新跡象。蘋果的主要組裝合作伙伴--富士康科技集團、和碩和緯創--都在印度或是設立了子公司或是設立了iPhone組裝廠。正崴的董事長是郭台強,他是富士康創始人郭台銘的弟弟。原文標題Apple Cable Supplier Said to Start Mass Production in India SoonFor more articles like this, please visit us at bloomberg.comSubscribe now to stay ahead with the most trusted business news source.©2020 Bloomberg L.P.

    • 努欽指佩洛西須讓步才能達成協議

      美國總統特朗普與財長努欽表示,兩人都支持就新冠肺炎疫情,制定正確的財政援助協議,但兩人認為,眾議院議長佩洛西必須作出讓步,才能達成最終協議。特朗普表示,他不支持向民主黨管理的州分和城市,提供更多聯邦財政援助,又認為波洛西不希望在11月總統大選前達成協議。白宮經濟顧問庫德洛透露,目前與民主黨的談判進展不算太快,仍然對關鍵政策存在分歧,相信難以在大選前達成協議。不過,佩洛西表示,對能在大選前達成協議保持樂觀,亦要視乎特朗普是否想盡快達成更大規模的救助協議。 (BC)#美國大選 #紓困方案

    • 意大利據報阻電訊商用華為設備 

      意大利政府據報阻止總部設在米蘭的一間電訊集團,與中國電訊設備商華為,簽署提供 5G 核心網絡設備的協議。報道稱,意大利政府要求該電訊集團,尋找供應商時要多元化,又指政府仍在評估華為,能否在意大利的 5G 核心網絡建設中發揮作用。美國國務卿蓬佩奧9月訪問意大利時,指中國的移動通訊技術對意大利的國家安全構成威脅。華為否認,強調已準備好接受任何安全審查。在北京,外交部發言人日前指中方企業嚴格遵守法律,反對在無任何證據之下,以國家安全為藉口,無端抹黑及公然打壓中國電訊企業。 (BC)#冷戰 #華為 #5G

    • 中證監:應繼續推進中港互聯互通

      【彭博】-- 中國證券監管機構高級官員表示,應繼續推進內地與香港互聯互通產品開放,拓展外資參與境內市場的渠道和方式。中國證監會副主席方星海周六在上海第二屆外灘金融峰會上講話稱,中國將著力提高A股在MSCI等國際指數中的納入比例,並在現有內地與香港的互聯互通機制基礎上鼓勵更多外資進入內地市場。方星海呼籲在現有互聯互通機制等方式基礎上,研究推出更多外資參與境內市場的渠道和方式。方星海說,中國將進一步擴大期貨品種對外開放範圍,並將嚴厲打擊跨境上市和證券發行中的財務造假行為,維護中國企業國際形象。他說,中國將進一步完善內外資證券基金機構公平競爭的制度環境。原文標題CSRC Seeks More Mutual Investment Between Mainland, Hong KongFor more articles like this, please visit us at bloomberg.comSubscribe now to stay ahead with the most trusted business news source.©2020 Bloomberg L.P.

    • 趁現在,學示愛

      疫情讓人體會到生命無常,原來很多事情都可能一瞬即逝,一直以為還有以後,結果是再沒有然後。所以趁有機會,就讓我們 […]

    • 回顧創下香港航空史上5項No.1

      國泰港龍航空陪伴港人35年,最終不敵新冠疫情打擊停止營運。由1985年成立至今不斷帶領和見証香港航空業進步,更曾是港人飛內地的首選航空公司。此香港品牌如今只能成為回憶,也讓我們一同回顧港龍創下香港航空史上5項「首間」的舉動。

    • 信和8大商場推網上購物活動

      疫情下,網上購物成為消費大趨勢。信和集團旗下8大商場屯門市廣場、奧海城、荃新天地、尖沙咀中心及帝國中心、中港城、黃金海岸商場及藍灣廣場將於2020年10月28日至11月11日期間推出「日日Jetso日日Live」活動...

    • 文地貓: 這就是人生!

      你唔搭就周街車,要搭時就冇晒車。************************************文地2020最新office書:《冇咩事我返出去先》新故事《職人米高》立即試睇:https://pr7d8.app.goo.gl/wePu文地貓產品:http://mandycat.com/shop/facebook page:https://www.facebook.com/mandycats
instagram:mandycats 
website:www.mandycat.com

    • 人情常滿的「糴米」年代

      這個月來,足不出戶,日日在家煮食。打開廚櫃,豉油、白米都差不多要補倉了——當今香港人,還要自己到超巿捧回來?不 […]

    • 坐飛機引致隱性肺炎患者發病?

      新冠肺炎由發現至今差唔多一年時間,目前仍未成功生產疫苗,而同時病毒學家亦未有100%對病毒嘅全面資訊。近日於美國出現一單事件引起多個界別注意...